Tuesday 16 August 2011

Lapis Kukus Asam Manis


Bahan-bahan:

1 cawan gula kastor
1 cawan mentega
1 cawan biskut marie
1 cawan tepung gandum
2 sudu besar susu pekat
4 biji telur
Sedikit esen vanilla
Haw flake (bulat2 bentuknya-asam deduit)
Pewarna hijau dan merah

Caranya:

1. Putar mentega dan gula hingga kembang
2. Putar putih telur dan kuningnya secara berasingan
3. Masukan telur, susu, vanilla, biskut dan tepung. Gaul rata
4. Bahagikan dua bahagian atau 3 bahagian mengikut warna.
5. Ratakan bahagian bawah dlm loyang yg bergris/beralas kertas putih. Lapisakan haw flake kukus 5-10 minit
6. Ulangi adunan sehingga habis.

No comments: